|
|
Zwitsers Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 eieren,bleu band culinesse,gesneden kaas,koffiemelk,peper en zout.
Voorbereiding:
Oven op 200 graden hetelucht voorverwarmen.
Bereidingswijze:
Vet het ovenschaaltje in met bleu band,schaaf de kaas en beleg de onderkant van het schaaltje,breek de eieren met een hele dooier ieder aan een kant van het schaaltje,schenk er en beetje koffiemelk rondom de dooiers,peper en zout er op strooien naar eigen smaak,in de oven en ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven tot het ei helemaal is gestolt.
|
|
|